Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки присутствует на кухне опытной хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, перешедшую по наследству от родственников. Умелые повара и те, кто каждый день делает сладости для родных, давно поняли преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.
Применение любой пищевой бумаги в процессе готовки избавляет от изнурительного удаления остатков еды с противней и формочек. Бисквит не прилипает к посуде. Но порой ее не так легко отлепить от самого пергамента. Поэтому простая бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает неуместно.
Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не надо сверху покрывать слоем сливочного масла. Это наиболее принципиально, если следите за калорийностью десерта, или применяете низкокалорийное тесто. При этом пригорание коржей, булочек, маффинов, остальных блюд будет исключено. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Покрытие безопасно и предоставляет силиконизированной бумаге ряд преимуществ.
Бумага для выпечки не вбирает в себя влагу и жир, переносит большие температуры – до 300 градусов, сохраняя внешний вид. Материал естественного, бежевого цвета, прост и экономичен в эксплуатации.
В каталоге «Будем печь! » вы можете сделать выгодную покупку - купить бумагу для выпечки, обработанную силиконом с каждой из сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит на большой отрезок времени: готовить, используя один кусочек, допускается до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и жирности блюда.
Купить пищевой пергамент для выпечки необходимо, принимая к сведению еще и масштаб применения: для подачи блюд, приготовления еды в духовке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновой печи.
Точнее о товарах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.